Diezdedos Empeltre 250ml
  • Diezdedos Empeltre 250ml

Diezdedos Empeltre 250ml

14,76 $
Impuestos incluidos 24h-48h

La variedad Empeltre es característica de las comarcas del Bajo Aragón Turolense.

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Disponible

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Es uno de los olivos más antiguos de España, alcanza una gran envergadura y su nombre deriva de la palabra catalana “empelt” que significa injerto, ya que esta variedad se injertó sobre otras más antiguas ya existentes en la Península. La sensación en boca es de un aceite altamente afrutado con aromas que recuerdan la hierba cortada y las nueces, al inicio de campaña su mayor contenido en polifenoles le confiere una gran potencia en boca, con clara pero agradable sensación de picor y amargo, así como una astringencia residual característica, que realzan su complejidad de aromas.

OIL2A-002